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Il presidente Fiesa Assopanificatori, Davide Trombini a Kiss Kiss per parlare di pane e artigianalità delle produzioni

Il presidente Fiesa Assopanificatori, Davide Trombini, è stato intervistato venerdì 10 maggio, su Radio Kiss Kiss, in merito a pane artigianale, tendenze e cambiamenti dei consumi, dieta e territorialità delle produzioni.

Il confronto è stata occasione anche per annunciare la due giorni dedicata al pane che si è tenuta a Pesaro l’11 e il 12 maggio dal titolo “Cultura Panis: il pane e la panificazione artigianale, tra tradizione e futuro”.

L’intervista 

Replica del 10/05/2024 – Good Morning Kiss Kiss

 

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