“Qualità e Sicurezza Alimentare”
Giovedì 11 maggio 2017 – ore 9.30
Marien Platz
Via Lequile, 54
Lecce
Introduzione
Antonio Schipa – Direttore Confesercenti Lecce
Presentazione Libro “L’Alimentazione Equilibrata”
Agostino Macrì – Professore di Igiene degli Alimenti Università Campus Bio-Medico di Roma
Eugenio Del Toma – Primario Emerito di Dietologia e Diabetologia ASL “San Camillo-Forlanini” di Roma
Interventi
Luigi De Bellis – Direttore DISTeBA Università del Salento Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche e Ambientali
Marcello Treglia – Vice Presidente dell’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali
Prestanzione Sportello Sicurezza Alimentare
Conclusioni
Gaetano Pergamo – Direttore Nazionale Fiesa Confesercenti
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