Da oggi 19 aprile 2017 è obbligatoria in etichetta l’indicazione dell’origine della materia prima dei prodotti lattiero caseari in Italia come ad esempio il latte UHT, il burro, lo yogurt, la mozzarella, i formaggi e i latticini: è quanto comunicato… Leggi tutto »Obbligatoria da oggi in etichetta l'indicazione dell'origine della materia prima dei prodotti lattiero caseari
Il Comune di Penne, tra i più colpiti dall’emergenza maltempo in Abruzzo e base operativa dei soccorritori, ha consegnato nei giorni scorsi una targa di riconoscimento alla Fiesa Confesercenti per l’importante contributo fornito dai panificatori ai soccorritori e alla popolazione… Leggi tutto »Emergenza maltempo in Abruzzo, importante riconoscimento del Comune di Penne a Fiesa Confesercenti
Una Pasqua primaverile che offre i primi sentori dell’estate, all’insegna del bel tempo, invoglierà gli italiani alla prima gita al mare dell’anno. Questo comporterà un modesto rallentamento della spesa domestica a favore dei consumi fuori casa e della ristorazione. I… Leggi tutto »Consumi pasquali: acquisti a rilento, ma andamento stabile. In leggera flessione i prodotti tradizionali a base di carne. Bene quelli da forno
E’ andata in onda ieri sera su Rai 3 la trasmissione “Mi manda Rai Tre” condotta da Salvo Sottile che ha affrontato, tra gli altri, il tema del consumo di carne all’indomani delle irregolarità collegate alla distribuzione di carni brasiliane.… Leggi tutto »Resta alta l'attenzione sul consumo di carni. A "Mi manda Rai Tre" ribadite le esigenze proteiche connesse a regimi alimentari equilibrati
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Con una nota ai Ministri della Salute On. Beatrice Lorenzin, delle Politiche Agricole e Alimentari, On. Maurizio Martina, e dello Sviluppo Economico, Dr. Carlo Calenda, Fiesa e Assofrutterie Confesercenti sono tornate a porre nei giorni scorsi ai vertici istituzionali la… Leggi tutto »Fiesa Confesercenti: il Governo ristabilisca la piena perequazione delle condizioni competitive tra commercianti e imprenditori agricoli
Castelnuovo Magra – “Questa sera avete dimostrato concretamente che la solidarietà verso le popolazioni colpite dal terremoto non deve venire meno, anche a sei mesi da quel terribile 24 agosto”. Così la comunità del piccolo Comune aquilano di Montereale ha… Leggi tutto »Dalla solidarietà Fiesa Confesercenti, 3000 euro per la comunità di Montereale
La stampa romana ha salutato con interesse e attenzione l’idea lanciata da Assopanificatori Confesercenti di Roma di tutelare e valorizzare la pizza bianca romana alla pala con un Comitato di operatori e cittadini che si è costituito a Roma, nell’ambito… Leggi tutto »Pizza romana, prende piede l’idea lanciata da Assopanificatori Confesercenti di Roma di tutela e valorizzazione
Si è costituito a Roma, nell’ambito dell’Assopanificatori Confesercenti, il Gruppo Promotore del Comitato di Tutela e Promozione della “pizza bianca romana alla pala”. L’iniziativa, nata in ambito sindacale, non è circoscritta ai soli fornai ma vuole mettere insieme i panificatori… Leggi tutto »Pizza romana, Assopanificatori Confesercenti di Roma costituisce il Comitato Promotore di Tutela e Valorizzazione
Si sono svolte a San Vito Chietino, in Abruzzo, le “Giornate di aggiornamento professionale” a cui hanno partecipato numerosissimi panificatori provenienti dall’Abruzzo, dalla Puglia, dalla Campania, dalla Calabria, dal Molise e dalle Marche. Il tema è stato molto stimolante, soprattutto… Leggi tutto »Giornate di aggiornamento professionale su "Pani artistici e decorativi per l’alimentazione” a San Vito Chietino