E’ venuto a mancare nei giorni scorsi nella sua Massa Finalese, frazione di Finale Emilia, in provincia di Modena, Rino Fini, 90enne ex dirigente dei panificatori modenesi. Rino Fini era da qualche tempo assistito presso una struttura dedicata. Il suo… Leggi tutto »Un caloroso saluto dei panificatori a Rino Fini dirigente Confesercenti Modena
Sembrerebbe una bufala, ma secondo il Censis in Italia chi non mangia salumi è circa il 4% della popolazione. Tra questi debbono esserci anche gli ebrei e i musulmani, i quali non mangiano carne di maiale, e che non sono… Leggi tutto »Ma i salumi possiamo mangiarli con tranquillità? – Articolo del Prof. Agostino Macrì
Uno degli aspetti in cui le Forze dell’Ordine dovrebbero essere impegnate maggiormente, soprattutto in alcune zone italiane, è quello di salvaguardare il consumatore da vendite che non rispettino minimamente i parametri stabiliti dalla normativa vigente. Da parte sua il consumatore… Leggi tutto »Consumatori attenti: le vendite abusive sono reato – Simona Lauri OdG Milano – Intervista al Dott. Angelo Pellegrino Direttore della Fiesa Regionale Abruzzo e Molise
Leggi tutto »Fiesa Assopanificatori presenta il CCNL dei panificatori il 14 giugno a Bologna
Leggi tutto »Dati Istat: sempre più gradita la carne italiana
Leggi tutto »Pane fresco o precotto? Giambarresi a Mi manda Rai Tre
Aumenti retributivi L’accordo di rinnovo del 17.5.17 ha definito i seguenti incrementi retributivi per i panifici artigianali; per la qualifica A2 pari a 52,00 €, da riparametrare per tutto il personale ed erogati con le decorrenze indicate: La prima tranche… Leggi tutto »Rinnovo CCNL Panificazione: incrementi retributivi e minimi tabellari
La carne di cavallo per il suo elevato contenuto proteico e per il basso contenuto in grasso, è facilmente digeribile e ha un ottimo valore nutrizionale. Viene raccomandata negli stati anemici per il suo elevato contenuto in ferro biodisponibile ed… Leggi tutto »La carne di cavallo tra dieta e sicurezza alimentare. Articolo del Prof. Agostino Macrì
E’ ripresa in queste settimane la discussione sul cosiddetto semaforo alimentare che, su iniziativa inglese, vorrebbe indicare in rosso gli alimenti troppo calorici, in giallo quelli da usare con moderazione, in verde quelli consentiti dal punto di vista nutrizionale. Una… Leggi tutto »Semaforo alimentare, Fiesa Confesercenti: è fuorviante perché la semplificazione nasconde la corretta informazione
Vinceslao Ruccolo è stato rieletto, per acclamazione, Presidente della Fiesa Confesercenti Regionale d’Abruzzo, nel corso dell’Assemblea Elettiva che si è tenuta ieri a Sulmona. Ruccolo ha già ricoperto questa carica per quattro anni. Inoltre, è membro della Giunta della Fiesa… Leggi tutto »La Fiesa Regionale abruzzese ha eletto gli Organismi Dirigenti. Vinceslao Ruccolo rieletto Presidente
