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Con un proprio comunicato il Ministero della Salute ha reso noto di aver promosso con le Associazioni produttive e della trasformazione artigiana, operanti nel settore della produzione avicola e in quello della trasformazione alimentare un Protocollo messo a punto nell’ambito del… Leggi tutto »Fipronil, il Ministero della Salute promuove il Protocollo d’Intesa con produttori e trasformatori per sviluppare autocontrollo nella filiera produttiva

La sperimentazione annuale su base volontaria di un sistema di restituzione avente ad oggetto specifiche tipologie di imballaggi usati destinati all’uso alimentare entrerà in vigore dal 10 ottobre 2017 in base al Regolamento di cui al Decreto n° 142, adottato dal… Leggi tutto »Sperimentazione annuale “vuoto a rendere” per imballaggi di birra o acqua minerale

Il D.L. 24 aprile 2017, n° 50, convertito, con modificazioni, dalla Legge 21 giugno 2017 n. 96, ha previsto, all’articolo 9 bis, l’istituzione degli Indici Sintetici di Affidabilità Fiscale tendenti a rafforzare la collaborazione tra i contribuenti e l’Amministrazione finanziaria.… Leggi tutto »Indici Sintetici di Affidabilità Fiscale, presentata la metodologia per l’Arte Bianca. Fiesa Assopanificatori Confesercenti chiede la massima attenzione per le PMI della Panificazione in funzione dei numerosi elementi di verifica dell’attendibilità fiscale aziendale

E’ online il sito istituzionale varato dal MiPAAF per sostenere il consumo delle carni rosse. Il sito, curato dal Comitato Scientifico Nazionale sull’Alimentazione d’origine Animale, vuole mettere la scienza al servizio di una corretta alimentazione, fornendo il parere fondato e… Leggi tutto »E’ online il sito istituzionale varato dal MiPAAF per sostenere il consumo delle carni rosse. Su "www.carnerossa.info" i pareri di studiosi e scienziati

Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha approvato con proprio Decreto, in data 14 luglio 2017, la 17^ revisione dell’Elenco Nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali suddivisi per singola Regione e Categoria. Questo atto è stato pubblicato sul Supplemento… Leggi tutto »Il MiPAF riformula l'elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali

Il Consiglio dei Ministri, nel corso della seduta di venerdì 15 settembre u.s., ha approvato – su proposta del MSE, del MIPAAF e del Ministero della Salute – un Decreto Legislativo in attuazione dell’art. 5 Legge n. 170/2016 e ss.… Leggi tutto »Torna l’indicazione dello stabilimento di produzione in etichetta. Fiesa: più trasparenza a garanzia dei consumatori

La  Direzione Generale del Ministero della Salute con nota del Direttore Generale Dott. Silvio Borrello è intervenuta specificando le regole per la validazione/conferma del Modello 4 informatizzato di cui al DM Salute 28 giugno 2016. La Nota reca in particolare… Leggi tutto »Equidi, le novità per la compilazione del Modello 4 informatizzato

Le catene della grande distribuzione organizzata (gdo) fanno sempre più dell’abbassamento dei prezzi al consumatore il principale elemento della propria strategia di marketing. “Qualità e convenienza”, recita lo slogan di Coop, primo gruppo in Italia. “Bassi e fissi”, risponde Conad,… Leggi tutto »Supermercati, il grande inganno del sottocosto

La ricerca scientifica e i progressi della conoscenza medica confermano che la ricchezza varietale dell’alimentazione è alla base di un sano regime alimentare. Le recenti rivelazioni ad opera dei cardiologi europei sugli effetti della carne, da questo punto di vista… Leggi tutto »I cardiologi europei: la carne e i grassi sono essenziali nelle diete alimentari

Anche per il 2017 si rinnova il periodo di fermo pesca che ripropone uno schema d’intervento vecchio e fuori da una logica di filiera, con il risultato di accentuare la separazione degli attori del settore e indebolire complessivamente il comparto.… Leggi tutto »Fermo pesca 2017, le modalità di esecuzione dell'arresto temporaneo dell'attività di pesca