Non si può vietare l’esposizione delle carni in macelleria Il Tar della Campania, anche a seguito delle proteste delle associazioni di categoria e della presa di posizione della Confesercenti Campania, ha sospeso l’ordinanza emanata alcuni giorni fa dal Comune di… Leggi tutto »Il Tar della Campania boccia il Comune di Napoli
Tengono bene i prodotti tradizionali a base di carne. Bene quelli da forno. Prezzi fermi. Pesa l’incertezza meteo. Nel settore alimentare si preannuncia una Pasqua con tempo incerto che invoglierà a trascorrere la festività in famiglia con consumi sostanzialmente uguali… Leggi tutto »Consumi Pasquali, Giunta FIESA: acquisti a rilento, ma andamento stabile
Napoli, il comune vieta esposizione di capretti e agnelli nelle macellerie. Operatori in rivolta. Assomacellai Fiesa Confesercenti: ordinanza politica e senza fondamento giuridico. “La delibera del Comune di Napoli fa riferimento a questioni etiche e morali, discutibili e di parte,… Leggi tutto »Napoli, il comune vieta esposizione di capretti e agnelli nelle macellerie. Assomacellai Fiesa Confesercenti: ordinanza politica e senza fondamento giuridico.
CONVEGNO VERONA 1 FEBBRAIO 2018 La comunicazione della qualità e della sicurezza degli alimenti di origine animale a tutela della salute dei cittadini. Dall’anagrafe zootecnica unica all’organismo interprofessionale, dalla comunicazione istituzionale all’educazione alimentare: l’impegno degli operatori per il rilancio della… Leggi tutto »La filiera carni verso l'organismo interprofessionale . Gli atti del convegno di Verona La comunicazione della qualità e della sicurezza degli alimenti di origine animale a tutela della salute dei cittadini. Dall'anagrafe zootecnica unica all’organismo interprofessionale, dalla comunicazione istituzionale all’educazione alimentare: l’impegno degli operatori per il rilancio della filiera.
E’ stato ufficialmente presentato a Roma, nell’ambito dell’Assopanificatori Fiesa Confesercenti di Roma e di Fiesa nazionale il Comitato Promotore di Tutela e Promozione della “pizza bianca romana alla pala del fornaio”. Fanno parte del comitato in qualità di Presidente l’attore… Leggi tutto »Pizza bianca romana alla pala del fornaio, Assopanificatori Fiesa Confesercenti di Roma e Fiesa Nazionale ufficializzano il Comitato Promotore di Tutela e Valorizzazione e varano il programma dell’iniziativa.
Il Protocollo vuole essere anche un’adesione sostanziale all’iniziativa “2018: Anno del cibo italiano nel mondo” e un omaggio a Ovidio, D’Annunzio e Silone che con le loro Opere letterarie hanno contribuito a far conoscere i prodotti alimentari regionali. Il prossimo… Leggi tutto »La Fiesa Confesercenti d’Abruzzo e l’Unione Cuochi Abruzzesi hanno sottoscritto un Protocollo d’Intesa su “Qualità e prodotti tipici, tradizione e innovazione, cultura e promozione, sana e sicura alimentazione”.
Garantire ai panificatori una protezione della salute completa ed efficace Nella giornata di ieri, presso la Fiera SARAL FOOD 2018, la Fiesa Assopanificatori Confesercenti ha presentato ai panificatori del Centro Sud il Fondo FON.SA.P., Fondo di Assistenza Sanitaria Integrativa per… Leggi tutto »Al SARAL FOOD la Fiesa Assopanificatori Confesercenti ha presentato il FON.SA.P., Fondo Assistenza Sanitaria Integrativa per i Lavoratori delle Aziende di Panificazione e Attività Affini
Si è svolto presso la Confesercenti Nazionale un incontro che ha visto protagonisti importanti Autorità governative e diplomatiche cubane è una folta rappresentanza di imprese dei settori dell’agroalimentare, della farmaceutica, dell’industria e del turismo. Durante l’Evento, organizzato da Confesercenti Roma… Leggi tutto »Presentate in Confesercenti le opportunità di investimenti a Cuba
Incalzare il futuro Governo per la soluzione dei problemi delle imprese e riproporre immediatamente la richiesta di riconoscimento del “lavoro usurante del fornaio”. La formazione e l’informazione degli imprenditori, dei dipendenti e dei collaboratori, alla base delle nuove sfide del… Leggi tutto »Fiesa Confesercenti Regionale d’Abruzzo: successo del Convegno “Alimentazione e stili di vita: partiamo dal pane” al Saral Food 2018
Continuano le richieste di chiarimenti sul cartello ingredienti e sugli allergeni nei negozi e nei pubblici esercizi. Si ricorda che il Decreto legislativo n. 231/2017, in vigore a decorrere dal 9 maggio 2018, contiene norme concernenti la fornitura di informazioni… Leggi tutto »Cartello indicatore della presenza di allergeni in esercizi pubblici e commerciali
