Dal 1° settembre 2016 all’8 gennaio 2017 al Museo Meina: “Vox Horti – racconti e visioni nella casa del parco”, percorso multimediale 4D sulla natura Scoprire la natura in 4D, con un percorso che si snoda tra un grande parco vista… Leggi tutto »Weekend 1-2 ottobre 2016
Il Convegno “Carni equine, fra tradizione sostenibilità e salute”, svoltosi domenica 25 settembre 2016 a Lombriasco (TO) presso l’Istituto Tecnico Agrario Don Bosco, organizzato dal Gruppo Italiano Carni Equine e Fiesa, in collaborazione con la Confesercenti di Torino e patrocinato… Leggi tutto »Assemblea degli operatori della filiera equina: salvaguardare e rilanciare un prodotto sano, salubre e sostenibile. Il Governo garantisca certezza del diritto in materia di tracciabilità e comunicazione
Ci sarà anche la Street Food Truck Area, in Piazza Amendola, al Festival Internazionale del Cibo di Strada che comincia a Cesena venerdì 30 settembre, alle ore 12,00, per la sua Nona Edizione e che si terrà principalmente nella prestigiosa… Leggi tutto »Al Festival Internazionale del Cibo di Strada anche la Street Food Truck Area, in Piazza Amendola venerdì 30 settembre, dalle ore 12, comincia il Festival a Cesena il 30 settembre, 1 e 2 ottobre 2016
Dal 14 settembre al 6 novembre a Milano, Museo della Basilica di Sant’Eustorgio: Salvare la memoria: “La Bellezza, l’Arte, la Storia”. Storie di distruzione e di rinascita La mostra affronta le attività di prevenzione e tutela del patrimonio storico-artistico da… Leggi tutto »Weekend 24-25 settembre 2016
Il 25 settembre a Lombriasco il Convegno Fiesa Assomacellai. Gli imprenditori: la carne di cavallo raccomandata dai nutrizionisti, sana e parte della storia gastronomica di qualità. Serve attenzione delle Istituzioni e rigorose politiche di filiera La carne equina, in linea… Leggi tutto »Carne equina, consumi in calo. Occupazione e tradizioni a rischio per un mercato che vale 500 milioni di euro
Il tema centrale è stato: “Strategie per il miglioramento della competitività della produzione italiana di frumento attraverso la riduzione dell’uso del sale in panificazione”. Erano presenti tutti i ricercatori che hanno contribuito al buon esito del progetto, accademici, giovani ricercatori,… Leggi tutto »Riduzione sale nel pane, si è tenuto a Roma il Workshop conclusivo del progetto EUSAL
La presenza di operatori stranieri nel settore ortofrutta rischia di snaturare il comparto. E’ il frutto anche di anni di pessime politiche di filiera e polemiche strumentali sui prezzi. Il dato rilevante appare comunque quello che vede crescere complessivamente le… Leggi tutto »Ortofrutta, la presenza crescente di operatori stranieri rischia di snaturare il settore. Intervista al Presidente Assofrutterie Mariani su Unomattina
Continuano le preoccupazioni degli operatori per il quadro economico del settore equino e per le debolezze del quadro normativo di riferimento che potrebbe esporre il comparto a rischi di frodi alimentari. Una situazione di complessiva difficoltà che sarà discussa a… Leggi tutto »Carni equine, nuova Interrogazione a risposta scritta ai Ministri della Salute e delle Politiche Agricole
“La Venere di Urbino” di Tiziano, dopo quattro secoli, torna nelle Marche dal 6 settembre al 18 dicembre 2016 A quasi cinque secoli dalla committenza di Guidobaldo II Della Rovere per la prima volta, la Venere di Urbino, dipinta da… Leggi tutto »Weekend 17-18 settembre 2016